viernes, 29 de enero de 2016

Los verdaderos inventores de las palomitas de maíz.


Sabias que: Los gringos no fuero los inventores de las palomitas de maíz . Las culturas preincaicas ya elaboraban palomitas de maíz bastante antes de la llegada de los españoles, al haberse encontrado restos de ellas en tumbas. 

En México en la ciudades prehispanicas se vendian a granel como leguminosas y se llamaban momochtli del nahuatl eran preparadas en el momento introduciendo maiz en ollas de barro muy calientes, o poniendo granos sobre ceniza ardiente. 
En 1948, se hallaron palomitas de maíz en cuevas de murciélagos de Nuevo México (EE.UU.), que fueron datadas del 3600 a.C. 
En 1492, Cristóbal Colón notó que los aborígenes americanos hacían sombreros y corpiños con palomitas de maíz, que vendían a los marineros. Alrededor del año 1612, los exploradores franceses documentaron que los indios iroqueses hacían explotar maíz en potes de arcilla, utilizando arena ardiente. También informaron que durante una cena iroquesa, se consumía cerveza y sopa hechas a partir de palomitas de maíz
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